
Banhez Artesanal
€8,00
Prodotto nel villaggio di San Miguel Ejutla, nella valle centrale di Oaxaca, composto da 90% Espadín e 10% Barril, questo mezcal è deliziosamente delicato, floreale e fruttato (ananas, banana).
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Casamigos Anejo
Viene ottenuta esclusivamente da un'accurata selezione di agave blu Weber, prodotta nello stato di Jalisco, in Messico. Dopo una tostatura di 72 ore delle piñe di agave in forni tradizionali, segue una lenta fermentazione di 80 ore. Successivamente questa tequila affina 14 in mesi in botti di rovere francese. Di colore giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati, la Tequila Añejo di Casamigos, porta al naso note speziate di pepe verde e pepe bianco, arricchite da sentori di caramello e vaniglia. In bocca si dimostra dolce, con un sorso pieno e vellutato, sottili note di spezie ed un retrogusto liscio e persistente.€10,00Viene ottenuta esclusivamente da un’accurata selezione di agave blu Weber, prodotta nello stato di Jalisco, in Messico. Dopo una tostatura di 72 ore delle piñe di agave in forni tradizionali, segue una lenta fermentazione di 80 ore. Successivamente questa tequila affina 14 in mesi in botti di rovere francese. Di colore giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati, la Tequila Añejo di Casamigos, porta al naso note speziate di pepe verde e pepe bianco, arricchite da sentori di caramello e vaniglia. In bocca si dimostra dolce, con un sorso pieno e vellutato, sottili note di spezie ed un retrogusto liscio e persistente.
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Caol Ila 12y
Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.€10,00Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.
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Bulleit Rye
Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle€6,00Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle
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Dewar’s 12y
Un discendente diretto del caratteristico Blended Scotch Whisky introdotto oltre un secolo fa. Questo whisky è stato creato dal Master Blender Tom Aitken per introdurre il primo prodotto permanente nella gamma premium di Blended Scotch Whisky.€10,00Un discendente diretto del caratteristico Blended Scotch Whisky introdotto oltre un secolo fa. Questo whisky è stato creato dal Master Blender Tom Aitken per introdurre il primo prodotto permanente nella gamma premium di Blended Scotch Whisky.