
Gin Arte
€13,00
GINARTE è un dry gin molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente. Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali (lavanda, ibisco e fiori di sambuco) e le note balsamiche (pino mugo, aghi e germogli di pino).
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Filliers 28 Barrel Aged
Al naso il profumo degli oli essenziali di arancia e lime lasciano spazio a un aroma più dolce, che ricorda la crema alla vaniglia, le mandorle e le torte all’arancia appena sfornate. Al palato il sapore pieno del ginepro è supportato dalle note citrate, dove la predominante è quella del limone. Il finale è secco, con note di arancia e di limone. In generale si può dire che l’invecchiamento in barili di Cognac del Limousin dona al gin piacevoli note dolci.€14,00Al naso il profumo degli oli essenziali di arancia e lime lasciano spazio a un aroma più dolce, che ricorda la crema alla vaniglia, le mandorle e le torte all’arancia appena sfornate. Al palato il sapore pieno del ginepro è supportato dalle note citrate, dove la predominante è quella del limone. Il finale è secco, con note di arancia e di limone. In generale si può dire che l’invecchiamento in barili di Cognac del Limousin dona al gin piacevoli note dolci.
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Crystal Head
La purezza e l'essenzialità di questa vodka sono rappresentate dalla straordinaria confezione a teschio, progettata da John Alexander e realizzata dal maestro vetraio milanese Bruni Glass. La forma si ispira ai 13 teschi riscoperti al tempo di età precolombiana. Il mais viene distillato 4 volte fino a raggiungere i 95%, poi mescolato in acqua ghiacciata per abbassare la gradazione ai 40%. Per conferire la massima trasparenza al distillato, il liquido viene poi filtrato 7 volte, in 3 delle quali vengono utilizzati rari e preziosi cristalli di quarzo conosciuti come 'Diamanti Herkimer', portatori di un credo mistico ed esoterico risalente ai primi popoli della Mesopotamia.€12,00La purezza e l’essenzialità di questa vodka sono rappresentate dalla straordinaria confezione a teschio, progettata da John Alexander e realizzata dal maestro vetraio milanese Bruni Glass. La forma si ispira ai 13 teschi riscoperti al tempo di età precolombiana. Il mais viene distillato 4 volte fino a raggiungere i 95%, poi mescolato in acqua ghiacciata per abbassare la gradazione ai 40%. Per conferire la massima trasparenza al distillato, il liquido viene poi filtrato 7 volte, in 3 delle quali vengono utilizzati rari e preziosi cristalli di quarzo conosciuti come ‘Diamanti Herkimer’, portatori di un credo mistico ed esoterico risalente ai primi popoli della Mesopotamia.
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Portobello Road
Al naso sono preponderanti i profumi di pepe bianco e bacche con abbondanza di ginepro . Il gusto è speziato ma ben bilanciato, di nuovo con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi.€10,00Al naso sono preponderanti i profumi di pepe bianco e bacche con abbondanza di ginepro . Il gusto è speziato ma ben bilanciato, di nuovo con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi.
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Cubical Dry
Al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha (che è una varietà di cedro), mandorla e ginepro. Al palato è morbido, leggero ed elegante.€12,00Al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha (che è una varietà di cedro), mandorla e ginepro. Al palato è morbido, leggero ed elegante.