Koch El Mezcal Espadin Artesanal
€10,00
100% Espadín con un tempo di maturazione da 7 a 9 anni, viene effettuata una doppia
distillazione in alambicco di rame.
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Bulleit Rye
Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle€6,00Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle
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Vida del Maguey
Un altro capolavoro! Ha profumi di frutta, un pizzico di miele, vaniglia e agave; al palato offre zenzero, cannella, legno di sandalo bruciato, banana e mandarino. Finale lungo e morbido.€8,00Un altro capolavoro! Ha profumi di frutta, un pizzico di miele, vaniglia e agave; al palato offre zenzero, cannella, legno di sandalo bruciato, banana e mandarino. Finale lungo e morbido.
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Caol Ila 12y
Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.€10,00Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.
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Johnnie Walker Black Label
Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.€6,00Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.