Yoichi Single Malt Non Age
€15,00
Yoichi single malt ha piacevoli note torbose e fumosità provenienti dalla distillazione a carbone diretta tradizionale così come un suggerimento salmastro consegnato dalla brezza marina durante il processo di invecchiamento.
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Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.€6,00Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.
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Casamigos Blanco
Per la produzione di questa tequila vengono usate agavi 100% Blue Weber. Il sapore unico è il risultato di un processo di fermentazione di 80 ore, rispetto alle 48 ore medie. Il Master Distiller utilizza una speciale miscela di lievito che produce un sapore consistente e raffinato.€7,00Per la produzione di questa tequila vengono usate agavi 100% Blue Weber. Il sapore unico è il risultato di un processo di fermentazione di 80 ore, rispetto alle 48 ore medie. Il Master Distiller utilizza una speciale miscela di lievito che produce un sapore consistente e raffinato.
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Bulleit Rye
Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle€6,00Bulleit Rye è fatto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato ed è prodotto in piccoli lotti. Il profumo ricorda grandi cumuli di ciliegie e vaniglia, con sottili note di cuoio e tabacco, con un gusto piuttosto caldo in un primo momento, con forte sapore di spezie. Questa è seguita da pesche, ciliegie e un po’ di scorza d’arancia. Una finitura fumé, portata da cannella, pimento e un pizzico di caramelle
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Questo whisky è un blend di distillati di malto ispirato al futuro non dimenticando però la tradizione giapponese dei whisky. Equilibrato, grazie alla sapiente dose del malto leggermente torbato di Yoichi e il single grain dell’alambicco Coffey; il tutto si unisce e ben si accompagna alle note fruttate dei single malt di Miyagikyo. Dal colore dorato e dai profumi fruttati di mela, biscotti al burro e malto d’orzo, con scorza d’agrume. In bocca è corposo e di carattere con note di zenzero, vaniglia e caramello, con sentori torbati.€9,00Questo whisky è un blend di distillati di malto ispirato al futuro non dimenticando però la tradizione giapponese dei whisky. Equilibrato, grazie alla sapiente dose del malto leggermente torbato di Yoichi e il single grain dell’alambicco Coffey; il tutto si unisce e ben si accompagna alle note fruttate dei single malt di Miyagikyo. Dal colore dorato e dai profumi fruttati di mela, biscotti al burro e malto d’orzo, con scorza d’agrume. In bocca è corposo e di carattere con note di zenzero, vaniglia e caramello, con sentori torbati.