
Koch El Mezcal Espadin Artesanal
€10,00
100% Espadín con un tempo di maturazione da 7 a 9 anni, viene effettuata una doppia
distillazione in alambicco di rame.
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Caol Ila 12y
Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.€10,00Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.