Grappe
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Brunello di Montalcino monovitigno
È ottenuta dalle vinacce del vitigno sangiovese, destinate alla produzione del famoso vino Brunello di Montalcino DOCG della società agricola Tenuta Caparzo e Borgo Scopeto. Distillata con il nostro sistema discontinuo a vapore diretto, successivamente viene lasciata riposare per un periodo più o meno lungo, tra i due ed i tre anni, in contenitori inerti per arrotondarne le sensazioni gusto-olfattive ed esaltarne le caratteristiche di tipicità.€5,00È ottenuta dalle vinacce del vitigno sangiovese, destinate alla produzione del famoso vino Brunello di Montalcino DOCG della società agricola Tenuta Caparzo e Borgo Scopeto. Distillata con il nostro sistema discontinuo a vapore diretto, successivamente viene lasciata riposare per un periodo più o meno lungo, tra i due ed i tre anni, in contenitori inerti per arrotondarne le sensazioni gusto-olfattive ed esaltarne le caratteristiche di tipicità.
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Capovilla Distillato di Pere Williams
Nella sua costante ricerca di materie prime di grande qualità, Capovilla ha seleziona una grande varietà di frutti autoctoni e dalle caratteristiche uniche, che utilizza per i suoi distillati. La distillazione avviene a bagnomaria con temperature intorno a 103°C, questo gli permette di avere tempi di distillazioni molto lunghi, che conservano meglio gli aromi dei frutti.€10,00Nella sua costante ricerca di materie prime di grande qualità, Capovilla ha seleziona una grande varietà di frutti autoctoni e dalle caratteristiche uniche, che utilizza per i suoi distillati. La distillazione avviene a bagnomaria con temperature intorno a 103°C, questo gli permette di avere tempi di distillazioni molto lunghi, che conservano meglio gli aromi dei frutti.
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La Scura Riserva Brunello
Grappa Invecchiata Riserva ottenuta dalla distillazione di una selezione di vinacce bianche e rosse fermentate, provenienti dal Veneto. Distillata con metodo artigianale, La Scura Riserva invecchia per oltre 3 anni in barili da 350 litri di rovere di Allier.€5,00Grappa Invecchiata Riserva ottenuta dalla distillazione di una selezione di vinacce bianche e rosse fermentate, provenienti dal Veneto. Distillata con metodo artigianale, La Scura Riserva invecchia per oltre 3 anni in barili da 350 litri di rovere di Allier.
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Nardini Extrafina Bianca Selezione
Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina, nasce dall’esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell’arte distillatoria.€5,00Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina, nasce dall’esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell’arte distillatoria.
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Nardini Riserva 5y Selezione
Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia€5,00Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia