
The Kurayoshi Pure Malt
€15,00
Invecchiato per più di 3 anni in botti di rovere bianco ex bourbon. Ha una fragranza morbida e rinfrescante di malto
d’orzo accompagnata da note dolci e aspre di uvetta al rum, malto e vaniglia. La finitura leggera è un richiamo alla pura
acqua di sorgente di Tottori utilizzata durante la distillazione
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Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.€6,00Nato nel 1920 dalla determinazione della famiglia Walker di creare un blended whisky di qualità mai raggiunta fino ad allora. Uno scotch whisky blended composto da whisky di malto e cereali, invecchiati in Scozia in barili di rovere per un periodo non inferiore ai 12 anni. Il suo colore è ambrato carico. Il profumo è netto e gradevole: si passa dagli aromi freschi di frutta a profumi più articolati di frutta caramellata per continuare con l’intensità di terra e fumo. Nel finale un piacevole retrogusto vanigliato. Il suo sapore è ricco e complesso e allo stesso tempo morbido e vellutato.
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Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.€10,00Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteristico fumo Caol Ila. Il distillato base della Caol Ila è di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato, con una corposità molto raffinata e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Color giallo paglierino chiaro. Al naso è pulito, con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo; con l’aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura; l’aggiunta di acqua aumenta le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.