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Copper Head
Black Batch \\ Mr. Copperhead \\ The Gibson Edition Lasciati deliziare dalla competenza dei nostri barman e fatti stupire€15,00Black Batch \\ Mr. Copperhead \\ The Gibson Edition Lasciati deliziare dalla competenza dei nostri barman e fatti stupire
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Cosmopolitan
Wyborowa Vodka, Giffard Triple Sec, Succo di Limone, Succo di Cranberry -
Crodino
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Crystal Head
La purezza e l'essenzialità di questa vodka sono rappresentate dalla straordinaria confezione a teschio, progettata da John Alexander e realizzata dal maestro vetraio milanese Bruni Glass. La forma si ispira ai 13 teschi riscoperti al tempo di età precolombiana. Il mais viene distillato 4 volte fino a raggiungere i 95%, poi mescolato in acqua ghiacciata per abbassare la gradazione ai 40%. Per conferire la massima trasparenza al distillato, il liquido viene poi filtrato 7 volte, in 3 delle quali vengono utilizzati rari e preziosi cristalli di quarzo conosciuti come 'Diamanti Herkimer', portatori di un credo mistico ed esoterico risalente ai primi popoli della Mesopotamia.€12,00La purezza e l’essenzialità di questa vodka sono rappresentate dalla straordinaria confezione a teschio, progettata da John Alexander e realizzata dal maestro vetraio milanese Bruni Glass. La forma si ispira ai 13 teschi riscoperti al tempo di età precolombiana. Il mais viene distillato 4 volte fino a raggiungere i 95%, poi mescolato in acqua ghiacciata per abbassare la gradazione ai 40%. Per conferire la massima trasparenza al distillato, il liquido viene poi filtrato 7 volte, in 3 delle quali vengono utilizzati rari e preziosi cristalli di quarzo conosciuti come ‘Diamanti Herkimer’, portatori di un credo mistico ed esoterico risalente ai primi popoli della Mesopotamia.
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Cuba Libre
Pampero Blanco Rhum, Succo di Lime, Coca Cola -
Cubical Dry
Al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha (che è una varietà di cedro), mandorla e ginepro. Al palato è morbido, leggero ed elegante.€12,00Al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha (che è una varietà di cedro), mandorla e ginepro. Al palato è morbido, leggero ed elegante.
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Cubical Mango
Al naso si percepiscono subito le note agrumate e di frutta tropicale tipiche del mango. Al palato Cubical Mango Gin è aromatico, morbido e leggero; un gusto complesso ma ben bilanciato, addolcito dalle riconoscibili note tropicali del mango.€12,00Al naso si percepiscono subito le note agrumate e di frutta tropicale tipiche del mango. Al palato Cubical Mango Gin è aromatico, morbido e leggero; un gusto complesso ma ben bilanciato, addolcito dalle riconoscibili note tropicali del mango.
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Cupcake
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Daiquiri
Pampero Blanco Rhum, Succo di Lime, Zucchero Liquido -
Del Professore
Gentlemen \\ Crocodile Old Tom \\ Madame Lasciati consigliare e stupire dai nostri barman€14,00Gentlemen \\ Crocodile Old Tom \\ Madame Lasciati consigliare e stupire dai nostri barman
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Dewar’s 12y
Un discendente diretto del caratteristico Blended Scotch Whisky introdotto oltre un secolo fa. Questo whisky è stato creato dal Master Blender Tom Aitken per introdurre il primo prodotto permanente nella gamma premium di Blended Scotch Whisky.€10,00Un discendente diretto del caratteristico Blended Scotch Whisky introdotto oltre un secolo fa. Questo whisky è stato creato dal Master Blender Tom Aitken per introdurre il primo prodotto permanente nella gamma premium di Blended Scotch Whisky.
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Disaronno
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Don Julio Silver
Al naso ha aromi di agave definiti in combinazione con fresche note agrumate di limone, lime e pompelmo; Al gusto risulta leggermente dolce e un'agave incredibilmente puro.€7,00Al naso ha aromi di agave definiti in combinazione con fresche note agrumate di limone, lime e pompelmo; Al gusto risulta leggermente dolce e un’agave incredibilmente puro.
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Earl Grey
Tè nero aromatizzato al bergamotto. -
Elephant Dry
Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.€14,00Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.
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Elephant Navy
Al naso e al palato Elephant Strength Gin è più intenso del London Dry, con forti note speziate al naso unite ad aromi più complessi e note di ginepro, pepe e cumino al palato a cui si uniscono note floreali persistenti nel finale. In miscelazione nel Gin Tonic emergono più chiaramente le note erbacee.€16,00Al naso e al palato Elephant Strength Gin è più intenso del London Dry, con forti note speziate al naso unite ad aromi più complessi e note di ginepro, pepe e cumino al palato a cui si uniscono note floreali persistenti nel finale. In miscelazione nel Gin Tonic emergono più chiaramente le note erbacee.
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Engine
Il Pure Organic Gin firmato Engine è un distillato biologico piemontese che, prendendo spunto dagli antichi rimedi storici del territorio liquori, cordiali e rosoli, contiene sentori di salvia e limone, ingredienti tipici della tradizione dell’Alta Langa. Si presenta con una confezione particolare, che richiama le latte di benzina usate dai…€12,00Il Pure Organic Gin firmato Engine è un distillato biologico piemontese che, prendendo spunto dagli antichi rimedi storici del territorio liquori, cordiali e rosoli, contiene sentori di salvia e limone, ingredienti tipici della tradizione dell’Alta Langa. Si presenta con una confezione particolare, che richiama le latte di benzina usate dai…
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English Breakfast
Miscela di tè neri provenienti da Assam e Sumatra. -
Espresso Martini
Wyborowa Vodka, Caffè Borghetti, Caffè Espresso, Zucchero Liquido -
Etsu Double Yuzu
Etsu Yuzu Gin viene macerato per sette giorni utilizzando botaniche tradizionali come Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche. Solo dopo il processo di distillazione viene aggiunta acqua fresca della sorgente di montagna, che conferisce a questo gin il suo sapore fresco con note di agrumi, utilizzando ingredienti naturali, con un finale unico e leggero.€12,00Etsu Yuzu Gin viene macerato per sette giorni utilizzando botaniche tradizionali come Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche. Solo dopo il processo di distillazione viene aggiunta acqua fresca della sorgente di montagna, che conferisce a questo gin il suo sapore fresco con note di agrumi, utilizzando ingredienti naturali, con un finale unico e leggero.
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Ferro di cavallo
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Fifty pounds
Al naso Fifty Pounds Gin ha un bouquet elegante e ricco, in cui seducenti toni speziati si alternano a vivaci note agrumate, unite al ginepro e a un leggerissimo profumo di violetta. Al palato si rivela strutturato e morbido, gradevolmente aromatico, con preponderanti note di ginepro e sentori citrati con una delicata nota floreale. Il finale è lungo, erbaceo e agrumato.€12,00Al naso Fifty Pounds Gin ha un bouquet elegante e ricco, in cui seducenti toni speziati si alternano a vivaci note agrumate, unite al ginepro e a un leggerissimo profumo di violetta. Al palato si rivela strutturato e morbido, gradevolmente aromatico, con preponderanti note di ginepro e sentori citrati con una delicata nota floreale. Il finale è lungo, erbaceo e agrumato.
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Filliers 28 Barrel Aged
Al naso il profumo degli oli essenziali di arancia e lime lasciano spazio a un aroma più dolce, che ricorda la crema alla vaniglia, le mandorle e le torte all’arancia appena sfornate. Al palato il sapore pieno del ginepro è supportato dalle note citrate, dove la predominante è quella del limone. Il finale è secco, con note di arancia e di limone. In generale si può dire che l’invecchiamento in barili di Cognac del Limousin dona al gin piacevoli note dolci.€14,00Al naso il profumo degli oli essenziali di arancia e lime lasciano spazio a un aroma più dolce, che ricorda la crema alla vaniglia, le mandorle e le torte all’arancia appena sfornate. Al palato il sapore pieno del ginepro è supportato dalle note citrate, dove la predominante è quella del limone. Il finale è secco, con note di arancia e di limone. In generale si può dire che l’invecchiamento in barili di Cognac del Limousin dona al gin piacevoli note dolci.
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Flor de Cana 12y Centenario
Questo splendido rum ambrato inizialmente sul palato si rivela corposo, lascia il posto poi ad un carattere asciutto con note di cioccolato fondente. Dotato di un sapore dolce di noci tostate e castagne. Finale lungo con note di quercia bruciata, vaniglia e noci tostate.€7,00Questo splendido rum ambrato inizialmente sul palato si rivela corposo, lascia il posto poi ad un carattere asciutto con note di cioccolato fondente. Dotato di un sapore dolce di noci tostate e castagne. Finale lungo con note di quercia bruciata, vaniglia e noci
tostate.
